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五花肉外皮被烤得焦黄，肥肉部分的油脂很香却不腻人，瘦肉部分有Q弹有软嫩，回到家就赶紧扒个食谱学起来，下面就给大家介绍具体的做法步骤。外酥里嫩不油腻，正宗的广式做法，馋得流口水！【菜名】：广式脆皮烧肉 【所需食材】：...

By 飘canyli玲 用料 猪胫肉（或五花肉） 1500克五香粉 3小勺胡椒粉 1小勺细盐 1小勺酱油 适量蚝油（可不放） 少许盐局鸡粉 少许醋（搽面） 适量粗盐（铺面） 适量 做法步骤 1、将猪劲肉（或五花肉）去毛洗净备用。冷水下锅...

广式脆皮烧肉的技能必须get！五花肉肥瘦相间，可以说是猪身上最好吃的一块肉，最常见的做法有东坡肉、红烧肉，回锅肉等等，其实它还可以做广式经典烧腊菜——广式脆皮烧肉，这个做法更是一绝，光听名字就知道一定好吃，它完美绕过了...

广式脆皮烧肉，香而不腻，解馋下饭 广式脆皮烧肉By 小家有女初长成 这道菜品是广东人年夜饭的经典菜品。我学做这一菜品用了两种小家电：电饭煲和电烤箱，所以，这倒菜品集合了现代工业文明的发展成就。其实，在现代城市生活中，越...

别再去吃网上的脆皮五花肉了，我教你在家做地道的广式脆皮烧肉！别再去吃网上的脆皮五花肉了，我教你在家做地道的广式脆皮烧肉！去过广东的小伙伴们都知道，广东的特色美食数不胜数，而我去广州记忆最深刻的一道菜，是经典的广东烧腊...

我是《粤港烧腊论坛》，今天分享：“分解正宗澳门烧肉生烧法的3个步骤，懒人做饭一学就会！”。正宗澳门烧肉生烧法与传统广式烧肉做法，哪个是你最拿手的？脆皮烧肉，常见有传统烧肉或者新式澳门烧肉，皮酥肉嫩，咸香味道让人想起就忍...

好好的去请教了一下老师傅,他告诉我的做法之后我试了几次终于达到可以开店的水平,今天就和大家分享一下,保证你做完之后成就感满满全家人吃的爽歪歪,和大家分享的就是广式的脆皮烧肉,马上来学习一下吧,虽然是家常版的做法,绝对超乎你...

做出一块好吃又脆的广式烧肉,简单三步:1.首选一块五斤肥瘦相间的精五花肉,要想脆皮烧肉的皮脆有一点很重要的,就是肉焯好水之后,要扎针放油,抹盐和苏打粉,抹好了盐和苏打粉之后,就不要再过水了,按比例加入烧肉盐腌制放入冰箱...

脆皮烧肉/立涛说美食 脆皮烧肉是一道广式的美食,广东的朋友特别喜欢吃,几乎隔几天就会吃一次。北方的朋友要想吃到这道菜就得看机遇了,因为在北方方式烧菜还是比较少的。俗话说美食是不分地域的,广东的朋友吃起来好吃,那北方的朋友也...